baking and me ♥

bismillah.
salam sume.. huaa, setelah seminggu dua bermuram durja, bersedih2an cam orang gila, akhirnya im back, regaining my spirit. melalui baking-_-" haha. ms weekend, satu hari tu mmg duk baking je la. tp esoknye tu sy study, jgn risau. huhu.

PROJECT WAHAD:
Roti Simple

haha tau je tak cantik. penat kot menguli. (patut la pakcik kat mujamma3 JUST yg wat pizza tu otot besaq gila). haha. plus, i dont have solar hand macam azuma (dlm cte yakitate japan) la -_-"

sy tak nampak mane hasil yg dikatakan sepatutnya naik dua kali ganda, haha. sebab ade error masa ltak yeast kali pertama. so kne tambah yeast lg. FYI, garam and yeast cancel each other ok. take note for next bread making ya =D

ye sy tau macam budak2. roti biji2 (atas n kiri skali, xtau nk bg name ape), roti pintal, roti kereta, roti kura-kura, roti bacteria (yg mcm ade rambut2 tu), roti takde-bentuk (yg tgh2 tu), roti bentuk ermm..xyah ckp la-_-" dlm roti2 ni, ade inti coklat atau tuna. tuna de dua bijik je pun. hehe.

hahahahahahahaha, malu je nk tunjuk. roti hitam. sebok tengok resipi2 kat internet, lupe habis roti tgh bakar kat dapo. berlari sy nk slamatkan roti2 ni. yg xleh bla, roti kereta takde bentuk kete dah>.>...macam bentuk dugong yg tdampar je=.=...

so overall takde la sedap mana, biase je. ade texture roti, tp leh bau yeast sket2, haha. takpe, ni 2nd attempt. nnt buat lagi. (first dulu sy wat potato bread: tak jadi gak=.=")

PROJECT THANI: 
Kek Vanilla Rainbow Style

ceh, poyo je name, padahal kek vanilla je=.=.. nak buat banyak2 kale ni, sgt la messy ok. leceh. tp hasil dia leh wat orang lain tersenyum smpai nampak 3rd molar la. hehe. sape tak suke tengok benda cantik kan=.=..

cara dia: siapkan adunan kek tu. pastu bahagi2kan ikut byk mane kale kite nak. pastu campur la ngan colour yg korang nak tu. cam sy, nk dptkan kale hijau cantik (hijau+kuning). nk kale pepel (merah+biru). berguna btl blaja teori pendidikan seni dlu. hihi.

then u put one by one at the center. tuang atas kale yg sblmnye. nnt dia penuh sndiri dlm loyang. 

pastu bakar. biasa la, kek2 camni mane la cantik kalau nak terus hidang camtu. kena la groom dia dulu. ni hasil fresh from oven.

(xtau nape ble upload gmbr ni jd disoriented.) dan mmg kegemaran sy + budak2 rumah la nak makan part yg nk dibuang. nampak tak dalam dia cane? 

hehe sy hias simple je. nak cepat. kek ni nmpk suci je (sb putih je, mls nk main ngan colour lg>,<). sesuci hati dayah la, hihi. n btw, sy mmg xreti sgt pun hias2 ni. huu~

tapi siannnn korang tak dapat tengok dalam dia cane.......... T_T...gambar kek yang dah dipotong takde ngan sy, tp sy leh tunjuk rough idea la cane:

tapi ni pun x perfect. sb ni lebihan dari adunan kek tadi je. dapatla buat seketul cupcake, tu pun kale pudar sb dia xbrape nak mix ngan kale. 

habis da cte masak2 =)

*****

so ape pengajaran dapat kte amek? haha, *berpeluh nk keluarkan pengajaran*
hehe nak buat kek/roti ni ade bahan2 dia.
same la macam kita, nak membina diri, kena la ada bahan2 dia. qiam, puasa, baca quran, infaq harta, dan sebagainya.
bila kita gaul2 bahan tu dgn sebati, kita akan dapat satu hasil yang memang sedap.
tengok la equation ni:


telo + susu + tepung + baking powder + gula + minyak = kek yang sedap


qiam + puasa + baca quran + solat awal waktu + infaq harta etc = muslim yg kuat.

kuat dari segi apa? dari segi rohani dan jasmani la. kalau tgk orang zaman sekarang, brape kerat la yg btl2 buat semua tu? itu la pentingnya kita ada buku mutabaah amal (sy tlg promote).
pastu korang tgk plak 7 maratib amal tu. bile ade individu muslim, baru leh bina bayt muslim dan seterusnya.

kita taknak camtu ke? MESTILA NAK KAN t_t..takpe, usaha sikit2, lama2 jadi bukit.
ok tu je sharing hari ni. salah silap sile btlkan ye. bye bye!

p/s: snanye nk cte psl baking2 je. skali teringat kisah pembikinan roti. hihi. sape yg faham sile la tersenyum ♥
p/s II: ade pape soalan leh la PM sy, atau sape2 nk resipi pun blh PM. tapi sy carik resipi kat internet je FYI. hehe.